Wildkräuter - Naturgarten - Bewusstes Leben
Bärlauch - würzend und heilsam
In Gesundheit, Medizin > Ernährung
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Bärlauch wächst nur in den ersten Wochen des Frühjahrs. Er ist lecker und gesund. Was muss bei der Ernte und Verarbeitung berücksichtigt werden?
Wie kann man ihn lange frisch halten?