Lebensmittel – zu gut für die Tonne

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Anne de Vries

Moderatorin, Projektkoordinatorin Verbraucherschule

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Sonja Pannenbecker

Referentin, Verbraucherzentrale Bremen

Lebensmittel – zu gut für die Tonne

Elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich in Deutschland im Müll. Am 2. Mai ist in Deutschland der Tag gegen Lebensmittelverschwendung – denn ein Drittel des Jahres ist um und weltweit geht ein Drittel aller Lebensmittel verloren. Welche Ursachen gibt es und wie kann man das Thema in der Schule angehen?

Lebensmittelverschwendung kann in vielen Unterrichtsfächern behandelt werden – von Mathe über Kunst zu Ethik. In der Online-Fortbildung wird ein Überblick zu der Studienlage gegeben und es werden Unterrichtsmaterialien der Verbraucherzentralen vorgestellt. Gemeinsam mit den Teilnehmenden sollen Vorschläge für die Umsetzung im Unterricht diskutiert werden.

Die Online-Fortbildung richtet sich an alle allgemein- und berufsbildenden Schulen ab Klasse 5.

Referentin: Sonja Pannenbecker, Verbraucherzentrale Bremen e.V.

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