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Akademie von Max F. Jahn - Jahn & Kollegen
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Über mich
Beratung, Coaching und Schulung in der Hotellerie, Gastronomie und im Tourismus. Zu Ihrem Erfolg durch Komplementärberatung: Werte-, Fach- und systematische Prozessberatung unter einem Dach.
Kurz-Vitae:
- langjährige (inter)nationale Erfahrung als General Manager in der Hotellerie, Gastronomie und allgemeinen Dienstleistungsbranche
- Coach und UnternehmensCoach (zert. DCV und Steinbeis-Hochschule Berlin IfBE)
- freier Dozent und Lehrbeauftragter an Berufsakademien und Hochschulen
- selbständiger Berater, Coach & Trainer seit 1996
- Qualitäts-Coach (zert. ServiceQualität DEUTSCHLAND)
- verbandsgeprüfter, zert. Sachverständiger des BDSH
- Mitglied im Bundesverband Deutscher Sachverständiger des Handwerks e.V. (BDSH) - Mitgliedsnummer: 32832
- Mitglied bei “Die KMU-Berater - Bundesverband freier Berater e.V.” - Mitgliedsnummer: 350
Mehr Informationen auch unter: http://www.jahnundkollegen.de/max%20f%20jahn.htm
Ich suche:
Teilnehmer, welche sich permanent up-to-date halten möchten. Die Hotellerie und Gastronomie sowie der Tourismus sind eine äußerst serviceorientierte Branche, in der die MitarbeiterInnen einzig und alleine den AHA-Effekt erzeugen und sichern können. Dieser AHA-Effekt ist für die Kundenbindung unerlässlich. Nur durch gezielte Kundenbindung kann ein Unternehmen langfristig erfolgreich sein. Kundenbindung fängt bei den Mitarbeitern an, denn der Mensch macht's. Eine Bindung zu einem Hotel oder einem Restaurant ohne die persönliche Bindung zum Mitarbeiter oder zu den Inhabern, Eigentümern, Betreibern etc. ist nicht möglich.
Servicekomponenten müssen permanent geschult werden, um immer wieder am Ball zu bleiben. Denn: <Nichts ist so beständig wie der Wandel.> (Heraklit von Ephesus)
Biete:
Persönlichkeitsentwicklung, Kommunikation, Marketing & Vertrieb und viele weitere Schwerpunkte. Besuchen Sie uns gerne auch auf unserer Webseite (www.jahnundkollegen.de)
Spezialisiert auf:
Existenzsicherung, Konfliktmanagement, Liquidität, Train-the-Trainer, Mitarbeiterführung, Organisationsentwicklung, Persönlichkeitsentwicklung, Qualität / Service, Verkauf / Marketing / PR, Zeit- / Selbstmanagement, Motivation und Erfolg, Präsentieren, Moderieren, Teambildung / Teamführung, Unternehmensführung, Vertrieb
Beschreibung:
Wir, das heißt Jahn & Kollegen (www.jahnundkollegen.de), sind ein auf die Hotellerie, die Gastronomie und den Tourismus spezialisiertes Beratungs-, Coaching- und Schulungsunternehmen und arbeiten im Bereich der Beratung und des Coaching ausschließlich für die inhabergeführte Hotellerie und Gastronomie im mittelständischen Bereich. Jahn & Kollegen besteht aus einem Team (www.jahnundkollegen.de/kompetenzteam.htm) aus Berater, Coaches und Trainern mit dem unterschiedlichsten Hintergrund (fachlich und sozial) und erbringen ihre Leistung immer gemeinsam am Mandanten. Der Vorteil: Sie bekommen Hilfe / Unterstützung von allen einzelnen, jedoch sind die Leistungen aller einzelner Berater, Coaches und Trainer für Sie aufeinander abgestimmt. Wir erzeugen Synergieeffekte und vermeiden Kannibalisierungseffekte. Wenn Sie sich die Leistungen am Markt schlimmsten Falls einzeln einkaufen, dann sagt der Marketingberater womöglich, dass Sie die Preise herabsetzen sollen, auf der anderen Seite sagt der Berater im Bereich der Positionierung Sie sollten die Preise für Cocktails hochsetzen um Ihr Image klar zu positionieren. Solche und andere alltägliche Herausforderungen lösen wir für Sie im Team bereits vorab und Sie müssen sich mit widersprüchlichen Aussagen nicht länger quälen und können sich auf Ihr operatives Geschäft konzentrieren.
